摘要:特产简介温江酱油温江酱油，由清代郑全盛开办的“全盛号”酱园所创。产品具有色鲜味美、香气浓郁、开胃健身的特点。抗日战争时期，经入川的外省人士食用后广为介绍而名传四方。酥糖、酱油、肥儿粉，因其独特制作工艺和口感，被称为“温江三绝”。历史悠久 温江酱油历史悠久，早在清朝乾隆年间（大约1744年）就已开始生产，至今已有二百五十多年历史。它的历史超过德阳酱油（清朝同治年间大约1867年）、中坝酱油（清朝道光年间大约1849年）这两个传统酱油100多年。温江是有记载中国历史最悠久的调味品产地之一。 工艺[阅读全文:]
摘要:特产简介什邡烟叶什邡烟叶，主要指晒烟，属茄科烟属的普通烟草科，什邡本地依其叶型变异又有“毛烟”和“柳烟”两个类型。什邡晒烟有着非常良好的口感，从这个意义上说，虽说古巴、多米尼加、洪都拉斯和西班牙等国都能生产相当好的精品雪茄烟叶，但即便是古巴雪茄，也不具备什邡雪茄那种独有的甜醉味道。经过长期实践，什邡人摸索出了一整套保证晒烟优质高产的施肥方法。什邡晒烟闻名遐迩，在历史上不仅种植面积广，而且产量大；境内西起鸭子河，东至石亭江，纵横数十里耕地都是烟田。全县最盛期种植面积有十四、五万亩，产量达三千七百多[阅读全文:]
摘要:公司简介 全兴矿泉水 成都全兴矿泉水业有限公司成立于1997年，是一家致力于新型健康饮用水研制和开发的企业。公司积极推动饮品的发展， 经过十余年的科研开发，跻身成为西南地区规模最大的矿泉水生产基地之列。公司拥有一流的管理人才队伍，现代化的生产设备和健全完善的销售网络。目前，全兴矿泉水业有限公司形成了以桶装矿泉水、瓶装矿泉水、薄荷水、极品矿泉水为主的多元化产品结构，全力打造全兴饮用水王国。[1] &nb[阅读全文:]
摘要:特产简介彭祖寿柑彭祖寿柑系四川省彭山县1992年通过引入日本品种并经改良选育而来的桔橙杂交新品种。"彭祖寿柑"品名已由工商局正式注册。该品种具有果实大（横径85-120毫米，一般果重250克，大约600克）、色彩鲜红、有光泽、肉质佳、味纯甜、无核或少核、不发泡、耐储运等特点。[1]主要特点一、果大。横径一般8－9cm，最大12cm，果重一般200克，大的500克。 二、色鲜。果实鲜红，尤滑，皮较薄，包着紧，易剥离，果皮甘甜，芳香，无苦辣，有金柑味，可食用。 三、味甜。质地细软，肉质纯[阅读全文:]
摘要:简介 宝光素斋 宝光寺的“素斋”也是小有名气的，雷康当然也要再次品味一下。素食菜谱中的品种有30多种，其“锅巴肉片”中的“锅巴”很酥脆；“排骨”制作和口感不错，神形... [1] 历史文化 宝光素斋 宝光寺的素斋远近闻名。凡是成都平原川西坝子上的人，无不知道新都宝光寺有一个素斋餐厅。素斋餐厅始建于上世纪中叶，名厨世代相传，成名于上世纪七八十年代，是成都地区佛教寺院中开办最早的发扬佛门传统饮食文化场所之一。生活在成都这个美食之都的人，吃惯了山珍海味、火锅烧烤，去宝光寺品尝一下[阅读全文:]