摘要:简介土家锦 土家锦是湖南、湖北、四川、贵州毗邻地区土家族生产的传统手工织锦，当地称“打花”。因主要用作铺盖（被面）亦常称为“土花（打花）铺盖”，土家语称“西兰卡普”。特色土家锦 传统土家锦以棉线为经，各色棉、毛、丝等纤维为纬，斜型腰机，通经断纬手工挑织，彩纬满铺显花。纹饰大多采用各种花鸟虫草走兽和生活用具，经抽象概括为象征性和几何形图案，配色浓烈鲜艳，有粗犷、朴质、敦厚、绚丽的民族风格。 “西兰卡普”具有很高的艺术价值，以色彩斑斓、纹样花型独特著称。一般采用红、绿、黑（青）、白、黄、紫、蓝[阅读全文:]
摘要:特产简介 大邑桃蘑芋的形状象桃子，所以称桃蘑芋，在大邑县出江镇马桥村康吉桃魔芋种植合作社，村民争先恐后地从卡车上卸下魔芋种，堆放在合作社的仓库内。技术员对村民进行简单的种植技术培训后，依据种植面积，依次将芋种发放到农户手中。该镇负责人表示，已制订好全镇的魔芋发展规划，力争3年内把魔芋的种植规模发展到5000亩，建全市最大的魔芋种植基地。[1] 形态特征 魔芋是一种多年生草木植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，园柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，生长在疏林下，具有散毒、养颜、通脉、降[阅读全文:]
摘要:特产简介茅亭茶茅亭茶是产于都江堰市龙池乡的极品茶品，《灌县龙溪乡志》载：“茅亭”在龙池茅亭村“魏总兵坟”侧近。据《汶志纪略》载： “茅亭，岷山之麓，相传蜀王作亭，盛夏避暑，曰茅亭，居人没其址。”后人建亭一处，茅亭前后所种茶树芽叶长而宽，沸水冲泡，泛之碧瓯，其巅向上，卓然碗底，叶柄呈鸡腿形，微见细毛，色泽青而微绿，泡四五道尚有清香味，清代以品茗名贵而入贡，是“贡茶”之一。主要产地龙池与虹口隔山相邻，原属阿坝州汶川县，1957年， 划归都江堰市（原灌县） ，是都江堰市重[阅读全文:]
摘要:概述 泸州桂圆 泸州桂圆，在国内颇有名气，是我国5大名水果之一，属高档、畅销土特产品。市中区、泸县为主产区。 泸州桂圆以肉厚鲜嫩、色泽晶莹、果汁香甜、风味隽美，富含糖份和多种维生素而享有盛誉。其细、嫩、香、甜诸品质，均赛过福建、两广所产桂圆。桂圆可鲜吃、制果干、果脯、罐头。圆肉营养，药用价值高，具有补心、益智、养血、安神等功效，是常用中药之一。目前，泸洲有桂圆树13万多株。 [1] 栽培历史 泸州桂圆 泸州桂圆，有着辉煌的历史。据史书记载，泸州桂圆栽培史不下2000年，[阅读全文:]
摘要:概述 郫县豆瓣的产地是四川郫县。郫县地处成都平原中部，因得都江堰 郫县豆瓣酱 灌溉之利，盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆（蚕豆）、 大麻等。这里的胡豆品质优良，以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱，油润红亮，瓣 子酥脆，有较重的辣味，香甜可口，除用作调味外，也可单独佐饭；用熟油拌，其味 其佳。 做法 郫县豆瓣酱用料配比是：胡豆44斤，鲜辣椒105斤，面粉11斤，食盐24斤，可出 成品135斤至140斤。制作方法大体是：将胡豆收拾干净、去壳，在96度至100度的 沸水中煮[阅读全文:]