摘要: 简介会理所产“青皮软籽石榴”以其果大、色鲜、皮薄、粒饱、汁多、籽软、风味独特，品质优良并含有多种有益于人体的氨基酸而久负盛名，特大果达1250克，一般单果重400至500克，在国内产区中独树一帜。 描述会[阅读全文:]
摘要:特产简介营口大米东北大米享誉全国，而营口市位于东北水稻产区的最南端，辽河的下游，其地理环境、土壤、水质得天独厚，适宜生产优质水稻。营口水稻种植面积70多万亩，年产大米3亿公斤。营口大米生产历史久远，早在清朝时期就因其籽粒饱满，洁白光亮，口味纯正成为贡米，而在上世纪60年代至80年代初，营口大米全国都有知名度，第二届“广交会”上我国出口的“第一粒”大米就是大石桥水源的大米，京、沪等大城市的市民曾以吃到“营口大米”为“口头福”。[1]主要产地大石桥市的水稻田营口有水田面积70多万亩，水稻广大种植区域[阅读全文:]
摘要: 简介 精品 辽宁省抚顺市的西露天矿是出产高质琥珀的地方。抚顺琥珀的种类有金珀、白云珀、花珀和奇特的血珀等透明、半透明品种。抚顺琥珀主要产于新生代早期第三纪含琥珀的煤层中，欧洲波罗的海沿岸国家产的琥珀最著名，其它如北美、美国、印度、新西兰、缅甸等国均有产出。中国的琥珀产地有辽宁抚顺和河南南阳地区，抚顺产的琥珀呈黄到金黄色，其中常包含有昆虫，清晰美观，是极珍贵的品种。均以其神奇的魅力，受到全国乃至全世界收藏界的赞誉。 工艺品特色 琥珀工艺品 抚顺[阅读全文:]
摘要:简介 辽宁孤山杏梅因产于辽宁东沟县大孤山镇而闻名。因其个大，当地又称大杏梅。至今已有100多年的栽培历史，为辽宁名果之一。孤山杏梅果 实个大，核小，肉厚，平均单果产76克，最大果重105克，果皮色黄，有红晕。果肉柔韧多汁，甜酸可口，品质甚佳。除鲜食外，还可加工成罐头。 生长环境孤山杏梅抗逆性强，亦较抗病和耐寒，大小年不明显。它喜土壤疏拙，通气良好，微生物活跃而且肥水适量的生长环境。孤山杏梅栽至五年即可结果，15年进入盛果期。 营养价值其果大味美，肉厚离核，[阅读全文:]
摘要:制作材料 营口咸泥溜 原料：鲜活海瓜子适量，洗净备用。 调料：食盐（量大。最好不用精盐，要是用大粒盐、粗盐，这种粗盐是制盐的原料。经过提纯的精盐，由于里面含有的一些物质被提出，盐的味道会变差很多，没有粗盐味道鲜美）、花椒、大料，以及大蒜、大葱、姜、红辣椒各适量，将蒜瓣拍碎、葱切段、姜切片备用。[1] 制作方法 制作：首先制盐卤。先在锅中加入适量水，水的量以最后盐卤能没过海瓜子为宜。将食盐、花椒、大料、姜、红辣椒等放入锅中，加大火烧开，锅烧开、盐全部融化之后，将锅端下[阅读全文:]